In deutschsprachigen Ländern ist Weihnachten ein besonderes Fest für Jäger, die diesen Anlass nutzen, um eine jagdlich geprägte, gastronomische Tradition zu feiern. Ob sie nun im Wald oder im Flachland jagen… — In der Woche vor der längsten Nacht des Jahres haben passionierte Jäger eine Verabredung mit dem Weihnachtshasen. Aufgrund […]
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